Igår var vi och tittade på Fina Evelina som gick balen i Ulricehamn! Sol och fint väder! Perfa!

Idag har vi flamberat i skolan! Crêpes med egengjort vaniljglass och glassofoulr. Så roligt och fint!!

Idag har vi gjort olika sorters karameller! Bl.a. Dessa hallon laktrits. Men även polkagrisar! Nu ska jag sova..

Har haft konfektyrkurs hela dagen idag också! Och detta var vad vi gjorde - tittägg! Sjukt pilligt!

Idag har vi haft konfektyrkurs, (då vi gör mycket godis, praliner osv) vi gjorde lite skumtoppar. Ni vet sådana som brukar vara täckta i cocoa eller choklad!

Igår hade vi marsipankurs. Där vi moddelerar figurer i marsipan. Ganska drygt när det inte ska vara till en tårta osv... Jag gjorde bland annat tre små kaniner!

Igår var min klass på bagarSM i Göteborg!! Roligt att se andra skolor baka och tävla! De tjejerna som tävlade från min skola (almåsgymnasiet) kom 2a i skolSM! Sjukt bra verkligen!!
Åt även på Jensens och shoppade med mina tjejer! :)

Har nu gjort dem sista proven, redovisningarna och den sista bakningen innan lovet. Bakade en timma idag bara för att färdigställa dessa.

Dagens rätter på kökslektionen. Toast-Skagen och kolja med potatismos med ädelost.

Idag såg vi på bio efter skolan - les miserables. Det var väl kanske inte min typ av film.., men vi hade det riktigt bra ändå!

Har nu haft chokladkurs i skolan, idag har vi gjort moccapraliner och apelsinpraliner!

Lite bilder från dagens långa bageridag!
Många semlor har vi gjort, men även massa andra saker!