Höstlov

I tisdags träffade jag Moa. Det var trevligt, ni vet när man inte träffat någon på jättelänge och sedan träffas och pratar om allt och inget. Egentligen har jag inte gjort så mycket under lovet. Igår firade vi halloween och umgicks och hade det trevligt. Men ja annars är det lugnt. Fast lugnt ska jag inte säga heller med tanke på att jag har 5 tårtor att förbereda. Ha det fint vänner.



♥ Provtårtor

 
Tre små provtårtor till ett bröllop i november. Brudparet önskade att provsmaka tre olika tårtor, och bestämde sig sedan för den med morotskaka fylld med vaniljkräm och glasscreme. Lite annorlunda och höstrelaterat. Snart börjar allt arbete inför mina första bröllopstårtor!! spännande.

♥ Hallonbakelse med laktritsmousse och maräng

 
En dessert jag gjorde i lördags när mamma och pappa hade lite fest. Det är en marängbakelse fylld med hallonmousse och färska hallon. En laktritsmousse och italiensk maräng.

Päron chokladtårta

 
Ljusa bottnar
päronfluff på puré
glasscreme
vit marsipan
vit choklad + spån
marsipandekorationer
 
Tårta som jag gjorde förra veckan till Christer som fyllde år! Önskemålet var att det skulle vara något med päron i.  Har aldrig gjort något med päron förut så testade ett recept på puré. 

Namngivningstårta


 
Ljusa bottnar
vaniljkräm
blåbärsmousse
vit choklad fluff
marsipan
 
Andra tårtan till Lovas namnfest. Lovas mamma ville ha en tvåvångingstårta med en bebis på toppen. Blommorna har jag torkat och sedan glitterpenslat. pärlorna är ätbara.
 

Rosecke 2

 
chokladbottnar
hallonmousse
glasscreme
creme cheese frosting
 
Tårta till Lovas namngivningsfest. Hennes mamma ville ha en sådan här rosecake samt en våningstårta (bilder kommer)

Pannkakslunch

 
På måndagar är jag ledig. Hu skönt? hur som helst träffade jag några klasskompisar och åt fetaste pannkakslunchen!

Höst

 
Bloggen är väl inte i sin bästa form just nu,, ledsen för det! Hur som helst praktiserar jag dagarna långa. Det går fint! I helgen var jag och höstshoppade, fick bla. med mig en finfin kappa hem, snart blir det kallt hörni.

Kreativt skapande


s
 
I fredags gjorde vi pepparkakshus, japp i oktober. Vi är ju inte i skolan mer i år så därför blev det nu. Jag och min vän gjorde detta bageri!

Mat och bio

 
 
Igår åt jag god mat med vänner och såg familjetrippen på bio. Det var lätt den roligaste film jag sett! så bra!!

wienerbröd kringlor och brownies

 
Lite från fredagens bakdag i skolan. Min sista skoldag denna terninen. Nu ska jag praktisera i nio långa veckor...
Skönt med lite helg nu, har jobbat idag så någon sovmorgon blev det inte dcck! men imorn så.

Nya solisar


 
Nya fina brillor! Solglasögon är livet. Allt är liksom som en fin värld bakom dem.

Wienerbröd


 
Idag har vi haft wienerbrödsföreläsning i skolan. En bagare från Norlanders har varit med oss hela dagen! väldigt kul att äntligen få göra egna riktiga wienerbröd!

Äppelkaka

 
Äppelkaka jag gjorde förra veckan!