Idag har jag gjort 15 bananbakelser, Min mormor beställde det av mig för ett tag sedan till ett kalas där några är diabetiker, då passar denna bakelse bra eftersom att smeten inte innehåller något socker alls. Hoppas de håller sig bra tills ikväll, var sjukt nervös inför dessa...

Fick ett ryck och gjorde brownies när jag kom hem, kan stödja lite på min fot nu så det gick bra! Fyllde mina brownies med krossade nötter och polkagris. De fina formarna är från lagerhouse och receptet kommer från min nya bok " Lyxiga Cupcakes och läckra kakor" Ska upp extra tidigt imorgon för en dag i bageriet och funderar på att sova rätt tidigt ikväll, Känner mig helt slut! Hoppas eran dag har varit bra :)

Gav mig på att baka maränger idag. Dock blev inte utseendet som jag väntat mig. Och all karamellfärg försvann i ugnen!? Dem var lila från början, nu är dem vita! haha. men de blev så där frasiga och sega som maränger ska va! Hade även i vit choklad. Muuuums.