Chokladbottnar

hallonmousse

fransk maräng

dekorationspärlor

 

Igår firade släkten pappa som fyllt år. Jag var inte med på kalaset men gjorde ändå tårtan! Det är en chokladtårta med hallonmousse emellan bottnarna. Tårtan är sedan spritsad med en marängfrosting. Brände sedan lite med en gasolbrännare för att få en fin effekt!